簡単もう一品。ワインのお供にも。このレシピの生い立ちポン酢がマイブームで何にでもかけてて思いつきました。
フライパンでオリーブオイルを熱し、食べやすい大きさに切ったマッシュルームを炒める。
ボールに、★を入れ混ぜ合わせ、炒めたマッシュルームを投入。
パセリを振って完成。そのままでも、冷やしても美味しいです。
エリンギやしめじでもOK!
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