具材を適当な大きさに切る。しらたきは下茹でしておく。

鍋にオリーブオイルを垂らし、玉ねぎが黄金色になるまで炒める。

玉ねぎに色がついて来たら、水400gを入れる。
そこに肉、人参、ジャガイモ、しらたきを入れて煮る。

具材を入れたら、調味料も入れて、中火で30分程煮たら完成。