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お節 昆布巻き リメイク チャーハン
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お節 昆布巻き リメイク チャーハン-レシピのメイン写真

お節 昆布巻き リメイク チャーハン

シラママ
シラママ @cook_40069583

昆布巻きのリメイクメニューとして。
このレシピの生い立ち
昆布巻きの再利用を考えてたら子供からチャーハンが食べたいと言われ合わせてみました!

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シラママ
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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2.5杯
  2. 昆布巻き 残り全部
  3. ベーコン 2枚
  4. 貝割れ大根 彩として適量
  5. 明太子 あれば
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作り方

  1. 1

    昆布巻きは刻みます。昆布の食感を残したければ粗めにする様に!
    ベーコンもお好みの大きさに切って炒めておく。

  2. 2

    ご家庭のチャーハンの作り方と同じです!

  3. 3

    ウチの場合、ごはんの中に卵を入れてチャーハンを作るパターンなので、は 昆布巻きも一緒に入れて混ぜておきます

  4. 4

    炒めたベーコンのフライパンの中に入れて混ぜます!

    最後に貝割れ大根を入れてサッと混ぜて完成!

    薄味になってます!

  5. 5

    フライパンに油を熱し溶き卵を流し入れてから、ご飯を加えるパターンの場合は、ご飯がほぐれたら昆布巻きを入れる

コツ・ポイント

薄味なので、お好みで明太子や筋子などをトッピングしてみると美味しいです!

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シラママ
シラママ @cook_40069583
2018/01/04 05:00に公開
大食漢家族、ご飯がススムおかずを頑張って作ってます!
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