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マルチクッカー de いちじくぱん
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マルチクッカー de いちじくぱん-レシピのメイン写真

マルチクッカー de いちじくぱん

神河由実
神河由実 @cook_40040433

手捏ね30回で超カンタン!手作りパン♪

このレシピの生い立ち
アサヒ軽金属のシリコンボウルを使用しています。これはかなり便利ですね♪
いろいろと作りたくなりました!(*´∀`*)
ちなみに 使用した粉の種類ですがーーーーー
強力粉は、えぞっこ(横山製粉)。
全粒粉は、美粉彩 春よ恋(横山製粉)です。

手捏ね30回で超カンタン!手作りパン♪

このレシピの生い立ち
アサヒ軽金属のシリコンボウルを使用しています。これはかなり便利ですね♪
いろいろと作りたくなりました!(*´∀`*)
ちなみに 使用した粉の種類ですがーーーーー
強力粉は、えぞっこ(横山製粉)。
全粒粉は、美粉彩 春よ恋(横山製粉)です。

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マルチクッカー de いちじくぱん

神河由実
神河由実 @cook_40040433

手捏ね30回で超カンタン!手作りパン♪

このレシピの生い立ち
アサヒ軽金属のシリコンボウルを使用しています。これはかなり便利ですね♪
いろいろと作りたくなりました!(*´∀`*)
ちなみに 使用した粉の種類ですがーーーーー
強力粉は、えぞっこ(横山製粉)。
全粒粉は、美粉彩 春よ恋(横山製粉)です。

手捏ね30回で超カンタン!手作りパン♪

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アサヒ軽金属のシリコンボウルを使用しています。これはかなり便利ですね♪
いろいろと作りたくなりました!(*´∀`*)
ちなみに 使用した粉の種類ですがーーーーー
強力粉は、えぞっこ(横山製粉)。
全粒粉は、美粉彩 春よ恋(横山製粉)です。

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材料

1~2人分
  1. 強力粉 100g
  2. 全粒粉 100g
  3. 牛乳 150ml
  4. ドライイースト 6g
  5. てんさい糖(砂糖) 20g
  6. オリーブオイル 10g
  7. 塩 小さじ1/2
  8. イチジク(ドライフルーツ) 20g
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作り方

  1. 1

    シリコンボウルにオリーブオイルと牛乳を入れて電子レンジ(500W)で1分加熱し、残りの材料を入れて混ぜ合わせる。

    • マルチクッカー de いちじくぱん作り方1写真
  2. 2

    シリコンボウルごと30回ほどよく生地を捏ねて形を整え、蓋をして6時間以上冷蔵庫で寝かせ、1.5倍ほどに膨らんだら OK☆

    • マルチクッカー de いちじくぱん作り方2写真
  3. 3

    生地を手で押さえてガス抜きし、折りたたみ式のシリコン蓋を被せて 電子レンジ(500W)で5分加熱したら出来上がり♪^^

  4. 4

    オリーブオイルが苦手な人は バター20gで OKです☆
    全粒粉が入っているので少し重たいですがめちゃくちゃ美味しかった♪

    • マルチクッカー de いちじくぱん作り方4写真
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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2014/09/08 08:36に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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