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特製豆板醤のタレ
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特製豆板醤のタレ-レシピのメイン写真

特製豆板醤のタレ

natsuki_13
natsuki_13 @cook_40211824

これを入れれば美味しいかも
このレシピの生い立ち
旦那が辛いもの好きなので、思いつきで作りおにぎりにまぜてみたら気に入ってくれたのでメモ。

これを入れれば美味しいかも
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旦那が辛いもの好きなので、思いつきで作りおにぎりにまぜてみたら気に入ってくれたのでメモ。

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natsuki_13
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これを入れれば美味しいかも
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旦那が辛いもの好きなので、思いつきで作りおにぎりにまぜてみたら気に入ってくれたのでメモ。

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材料

  1. 豆板醤 適量
  2. ごま油 適量
  3. 鶏がらスープのもと 適量
  4. 醤油 適量
  5. 塩 適量
  6. ネギ 適量
  7. 生姜チューブ 適量
  8. ニンニクチューブ 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンに多めに入れる

  2. 2

    ネギを入れる

  3. 3

    生姜チューブ、ニンニクチューブを入れる

  4. 4

    少し炒めたら豆板醤を入れる

  5. 5

    塩、醤油、鶏がらスープのもとを入れ、少し炒める。
    味をみてできあがり

コツ・ポイント

豆板醤はもとからしょっぱいので、醤油などは入れすぎないようにがいいかもです。

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natsuki_13
natsuki_13 @cook_40211824
2014/09/05 20:04に公開

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