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セロリの消費に☆セロリ味噌
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セロリの消費に☆セロリ味噌-レシピのメイン写真

セロリの消費に☆セロリ味噌

きえまま
きえまま @cook_40044644

セロリの香りが美味しいセロリ味噌。
セロリ好きな方には、気にいって貰えると思います♪
セロリの消費に☆
冷凍もok!
このレシピの生い立ち
自家栽培のセロリがたくさん!

セロリの香りが美味しいセロリ味噌。
セロリ好きな方には、気にいって貰えると思います♪
セロリの消費に☆
冷凍もok!
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自家栽培のセロリがたくさん!

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セロリの消費に☆セロリ味噌

きえまま
きえまま @cook_40044644

セロリの香りが美味しいセロリ味噌。
セロリ好きな方には、気にいって貰えると思います♪
セロリの消費に☆
冷凍もok!
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自家栽培のセロリがたくさん!

セロリの香りが美味しいセロリ味噌。
セロリ好きな方には、気にいって貰えると思います♪
セロリの消費に☆
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材料

  1. セロリ 300g
  2. 味噌 200g
  3. 砂糖 大6
  4. みりん 大3
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作り方

  1. 1

    セロリはみじん切りに切る。

  2. 2

    フライパンにセロリをいれ、水分を飛ばすように、中火で炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、味噌、砂糖、みりんを入れ、水分がなくなりかき混ぜる跡が残るくらいまで煮詰める。

コツ・ポイント

最後の煮詰め具合はお好みで♪
冷奴や炒め物に使えます。
私はごはんに乗せたり、おにぎりに入れるのが
お気に入り☆
冷凍も出来ます♪

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きえまま
きえまま @cook_40044644
2014/09/05 20:11に公開
偏食中学生&超偏食小学生の二児の母です!毎日試行錯誤しながら、栄養を少しでも多くとってもらえるような食事を心がけて、奮闘中です!皆様の素敵なレシピを参考にさせて頂いています。宜しくお願いします。
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