ビール風!?2層の簡単プルプルデザート♪

じゃじゃ子06 @cook_40107408
寒天ゼリーとふわふわムースで、2層のデザートです。ビールみたいでリッチな気分!?市販のゼリーの素パウダーがあれば簡単♪
このレシピの生い立ち
かんてんぱぱのりんごゼリーの素がずっと放置されてたので。見た目も楽しくて簡単なデザートにアレンジしてみました!しかも牛乳で作るつもりが、無くてヨーグルトで代用したら激うま!!
ビール風!?2層の簡単プルプルデザート♪
寒天ゼリーとふわふわムースで、2層のデザートです。ビールみたいでリッチな気分!?市販のゼリーの素パウダーがあれば簡単♪
このレシピの生い立ち
かんてんぱぱのりんごゼリーの素がずっと放置されてたので。見た目も楽しくて簡単なデザートにアレンジしてみました!しかも牛乳で作るつもりが、無くてヨーグルトで代用したら激うま!!
作り方
- 1
☆フルーツゼリーを作る
ボウルに熱湯を注ぎ、ゼリーの素パウダーを1袋いれて、泡立て器で約1分間かき混ぜる。 - 2
カップの半分くらいまで②を注ぎ、フルーツを入れて冷蔵庫で冷やす。
(この時、トッピング用に少し残しておく!) - 3
☆ヨーグルトムースを作る
(ゼリーの部分が完全に冷え固まってから作って下さい!) - 4
耐熱ボウルにマシュマロと水を入れ、レンジで1分半程加熱する。
- 5
レンジから取り出し素早く泡立て器でかき混ぜ、塊が残らないようマシュマロを溶かす。
(溶けきらない場合は10秒位ずつ追加) - 6
溶けたらヨーグルトを入れて、さらに泡立て器でしっかりと混ぜ、なめらかにする。
- 7
固まったゼリー部分の上に注ぎ入れ、再び冷蔵庫で冷やす。(1時間くらいあればムース状に固まります)
- 8
ムースまで冷え固まったら残りのフルーツをトッピングする。
コツ・ポイント
りんご味で無くても、お好きな粉末ゼリーの素を表記通りに作って頂ければOK!!
ムースはふわんふわんなので、固めがよければマシュマロを増やすか水分を減らして下さい^ ^
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