混ぜるだけで簡単！レーズンパウンドケーキ
キッチンkerie @cook_40127797
これだけ砂糖を入れても甘さ控えめになるケーキです！甘いのがお好みの方はさらに砂糖加えたり、ハチミツを入れてもいいですね♪
このレシピの生い立ち
手間がかかるレシピが苦手で、パッと作りたくて色んな方のレシピ参考にしながら作りました。
混ぜるだけで簡単！レーズンパウンドケーキ
これだけ砂糖を入れても甘さ控えめになるケーキです！甘いのがお好みの方はさらに砂糖加えたり、ハチミツを入れてもいいですね♪
このレシピの生い立ち
手間がかかるレシピが苦手で、パッと作りたくて色んな方のレシピ参考にしながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておきます。その間に焼く前までの工程を進めておきます！
- 2
卵、サラダ油、砂糖、牛乳をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
- 3
そこに、ふるいに掛けながらホットケーキミックスを加えて玉を作らないように少しずつ混ぜます。
- 4
混ぜ合わさったらレーズンを加えて空気を入れるようにしてさらに混ぜます。
- 5
パウンド型の型に生地を流し込みます。入れたら、空気を抜くために軽く2~3回型を下に叩きます。
- 6
熱しておいたオーブンに入れて、約40分焼きます。
- 7
焼けたら出来上がりです(*^_^*)
※焼き上がって5分くらい経ったら、冷ますために型から外して、網の上などで冷まします - 8
★シリコンスチーマーなどで蒸したさつまいもを加えて、ハチミツと混ぜ合わせて入れるのもオススメです★
コツ・ポイント
混ぜて混ぜて入れて焼くだけです！混ぜる時によく混ぜ合わる事、HMがダマにならないようにする事を注意するのみです(*^_^*)
焼き加減は40分で表面に焦げ目が付きます。焼き具合を見ながらお好みで時間調節してください♪
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