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片付け簡単、焼きいてアジフライ
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片付け簡単、焼きいてアジフライ-レシピのメイン写真

片付け簡単、焼きいてアジフライ

今日も飲兵衛
今日も飲兵衛 @cook_40152001

さっぱり食べたかったので、焼いてみました〜
このレシピの生い立ち
油の片付けを簡単にしたくて^_^

さっぱり食べたかったので、焼いてみました〜
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片付け簡単、焼きいてアジフライ

今日も飲兵衛
今日も飲兵衛 @cook_40152001

さっぱり食べたかったので、焼いてみました〜
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油の片付けを簡単にしたくて^_^

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材料

  1. 鯵 4切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. 卵 1/2
  4. パン粉 適量
  5. 油 大さじ3
  6. ごま油 ひと回り
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作り方

  1. 1

    処理をされてる鯵が入っていたパックで、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    卵、パン粉は別の器にようして、
    小麦粉、卵、パン粉の順番で用意します。

  3. 3

    油をひき、ごま油も人まり入れて、準備した鯵を中火で揚げ?焼きしていきます。

  4. 4

    両面を焼き、強火でカリッとなったら出来上がりです!!

コツ・ポイント

ごま油がポイント!!
マヨネーズに醤油を混ぜ、一味、七味を足して食べるのも美味でした!

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今日も飲兵衛
今日も飲兵衛 @cook_40152001
2019/09/14 05:24に公開
飲兵衛だからこそ、安く、美味しく、簡単にがモットーです(*´꒳`*)
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