ジップロックで♪なすのお漬物☆辛子風味
あや光っち @cook_40090403
いつもの茄子のお漬物に…辛子が絶妙なアクセントになるんです☆簡単で美味しい！！おかずにも、お酒のおつまみにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
ママ友のお家にお呼ばれした時に、ご馳走してもらい、あまりの美味しさに、レシピを教えてもらいました～(*´∀｀)
夏野菜の茄子が余った時！
茄子をたくさん食べたい時！！
もう一品付け足したい時！！！
茄子の消費にも大活躍メニューです☆
ジップロックで♪なすのお漬物☆辛子風味
いつもの茄子のお漬物に…辛子が絶妙なアクセントになるんです☆簡単で美味しい！！おかずにも、お酒のおつまみにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
ママ友のお家にお呼ばれした時に、ご馳走してもらい、あまりの美味しさに、レシピを教えてもらいました～(*´∀｀)
夏野菜の茄子が余った時！
茄子をたくさん食べたい時！！
もう一品付け足したい時！！！
茄子の消費にも大活躍メニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を半分に切り、それぞれを縦に８等分に切る。
-
- 2
塩を振り、軽く混ぜ、10分くらい置いておく。
-
- 3
茄子を置いておく間に、ジップロックの中に☆の材料を入れてモミモミして軽く混ぜておく。
-
- 4
10分経った茄子を軽く洗い、ギュッと水気を絞り、ジップロックの中へ！３のタレが馴染むようにモミモミして平らにし冷蔵庫へ！
-
- 5
1時間で出来上がり♪３,４日以内に食べて下さいね！！
-
- 6
☆2015年4月17日☆
人気検索でトップ10に入りました～♪
ありがとうございます(*´∀｀*) - 7
2015年7月26日、つくれぽ10人達成☆彡
話題のレシピになりました。
皆様ありがとうございます！！！
コツ・ポイント
簡単なので、切って、材料をジップロックに入れるだけ♪♪
あとは、もりもり食べるのみ！！
茄子２本なんてあーっと言う間に完食できちゃいますよ☆
騙されたと思って、レッツ トライ～♪
※材料は目分量で入れちゃってます(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135316
