豆腐でヘルシー＆リーズナブルにこのレシピの生い立ち子どもにも安心なナゲットを食べたいと思い、作ってみました。
鶏胸肉をフードプロセッサー又は包丁でミンチにする。豆腐はできたら水切りして混ぜる
他の材料を入れて更に混ぜ混ぜ
フライパンに多めの油をひき、スプーンで適当な大きさをのせ、スプーンでナゲットぽい形にする
両面焼いて出来上がりちょっと膨らむと火が通ってます。
もうちょっと豆腐を入れると肉っぽさが少なくなり、更にフワフワになると思います。それも美味しいかなって思います。
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