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ホルモンの生姜焼き
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ホルモンの生姜焼き-レシピのメイン写真

ホルモンの生姜焼き

あきゃま
あきゃま @cook_40038933

美味過ぎて写真撮るの忘れた…。
このレシピの生い立ち
たまたま買ってきたホルモンに玉ねぎ入れたら美味いんじゃね?そう言えば生姜焼きのたれも有ったし。で、作ってみたら何で今までなかったのか不思議なくらい美味かったので。つまみだけでなくご飯とも合います!

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たまたま買ってきたホルモンに玉ねぎ入れたら美味いんじゃね?そう言えば生姜焼きのたれも有ったし。で、作ってみたら何で今までなかったのか不思議なくらい美味かったので。つまみだけでなくご飯とも合います!

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ホルモンの生姜焼き

あきゃま
あきゃま @cook_40038933

美味過ぎて写真撮るの忘れた…。
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たまたま買ってきたホルモンに玉ねぎ入れたら美味いんじゃね?そう言えば生姜焼きのたれも有ったし。で、作ってみたら何で今までなかったのか不思議なくらい美味かったので。つまみだけでなくご飯とも合います!

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材料

1〜2人前
  • ホルモン 200g位
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク ひとかけ
  • 酒 少々
  • 生姜焼きのタレ 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れニンニクを炒める。

  2. 2

    ホルモンを投入!酒を入れアルコールを飛ばす。

  3. 3

    薄切り玉ねぎを入れ、あおりながら混ぜ玉ねぎが透明になってきたらたれを絡める。

  4. 4

    タレが絡んで艶が出てきたら完成!千切りキャベツと合う合う!(^O^)

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あきゃま
あきゃま @cook_40038933
2014/07/28 14:35に公開
できる限り少ない材料と手間で、最も美味しく作れる料理にチャレンジしています!宜しくお願いします。お気軽にご意見下さいね。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き にんにく 酒 ホルモン 玉ねぎ

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