育ち過ぎたデカ胡瓜の救済法⁈
shikkachan @cook_40063811
夏にキュウリが大きくなり過ぎて⁈ってことありませんか？酢の物＊あんかけだけで無く1日でデカ胡瓜3本消費できます^ ^
このレシピの生い立ち
いつも畑で捨ててしまうのは勿体無いなぁ〜との思いで…何とか新鮮に食べれはないかとの発想です
育ち過ぎたデカ胡瓜の救済法⁈
夏にキュウリが大きくなり過ぎて⁈ってことありませんか？酢の物＊あんかけだけで無く1日でデカ胡瓜3本消費できます^ ^
このレシピの生い立ち
いつも畑で捨ててしまうのは勿体無いなぁ〜との思いで…何とか新鮮に食べれはないかとの発想です
作り方
- 1
デカ胡瓜皮をピーラーで剥いて二つに割り種をスプーンで取る
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- 2
このようにスライス…
トップ写真は薄切り。 -
- 3
このようにしっかり空気を抜いて冷蔵庫へ！この後食事毎 楽しめます…私の1日のメニューをご紹介します^ ^
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- 4
ハムとたっぷりキュウリのサンドイッチ♥︎
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- 5
塩レモンやみつきキュウリ
レシピID:19972508
さとこぱんたーにさんのレシピです♥︎
簡単で爽やかです -
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これは kebeibikoさんの万能調味料ダレで和えたものです♥︎レシピID:17595808
お肉を加えても美味しい♥︎ -
- 7
用途によって厚さを変えて保存するとなお便利です♪時間があれば是非‼︎
- 8
薄切り胡瓜に味付きもずくと柚子胡椒。
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- 9
かかし79さんのレシピ♪
デカキュウリで！キュウリチャンプル
レシピID:20090115
美味しそ〜♡ -
コツ・ポイント
我が家は家族3人ですが 1日でデカ胡瓜3本軽々消費出来ました♥︎
あんかけや浅漬けにするともっといけますか？
しっかり空気を抜いて冷蔵庫で保存すれば新鮮に1日 手間が省けて調理出来ます
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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切って袋にいれるだけの簡単調理。火は使わないので夏に最適。ピリ辛味でご飯が進む！胡瓜、青紫蘇の大量消費にピッタリ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135458
