作り方
- 1
この２つを用意。
赤いのはニンニクの薄皮をむく道具です。 -
- 2
硬いからにヒビを入れる
茶封筒に入れて口を折り、レンジで５００wで温める。
袋が膨らんできたらレンジを止め袋から出す。 -
- 3
硬いかわを外す。
一緒に薄皮も取れるのもあるが、取れないものも… -
- 4
ニンニクの薄皮とりに銀杏を入れて優しくコロコロ。
強くしすぎると身がつぶれるので注意です -
コツ・ポイント
レンジに入れたら封筒が膨らんだら取り出して下さい！
火傷に注意です
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