ひよこ豆のおからパン

ぬぬぬぬーん
ぬぬぬぬーん @cook_40247386

ひよこ豆で豆腐を作った時にできたおからで作ったパンです。
このレシピの生い立ち
おからがたくさんあったので。ほんのり豆の味がして美味しいです。

ひよこ豆のおからパン

ひよこ豆で豆腐を作った時にできたおからで作ったパンです。
このレシピの生い立ち
おからがたくさんあったので。ほんのり豆の味がして美味しいです。

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材料

小さめカップ6〜7個くらい
  1. おから 100g
  2. 小麦粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 砂糖 20g
  5. ひとつまみ
  6. たまご 1個
  7. オイル 20g
  8. 70g

作り方

  1. 1

    オーブンを190℃(375°F)に予熱する。

  2. 2

    おから、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をスプーンなどで混ぜる。

  3. 3

    たまご、オイル、水を入れてスプーンなどで混ぜて、オーブンシートに並べるか、カップに入れる。

  4. 4

    予熱しておいたオーブンで25分くらい焼く。

コツ・ポイント

おからはフライパンで軽く乾煎りして水分を減らしたものを使いました。使うおからによって水の量を調整してください。ホットケーキの生地よりちょっともったりしてる程度で焼きました。

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