超簡単 小かぶの千枚漬 (作り置き)
さとの台所 @cook_40276308
小かぶを簡単に千枚漬けにして、一品作りたいときにオススメです！こちらも万能調味料のらっきょう酢を使います(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に千枚漬けをパパッと作りたく、出来上がったレシピです！
超簡単 小かぶの千枚漬 (作り置き)
小かぶを簡単に千枚漬けにして、一品作りたいときにオススメです！こちらも万能調味料のらっきょう酢を使います(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に千枚漬けをパパッと作りたく、出来上がったレシピです！
作り方
- 1
小かぶの皮をピーラーで剥く。
- 2
スライサーでどんどん切る。
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- 3
昆布をいれ、らっきょう酢をかけ回しながら入れる。かぶと馴染むよう、少し混ぜる。
-
- 4
30分～1時間冷蔵庫で漬けたら完成！
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コツ・ポイント
らっきょう酢は小かぶの8分目程度おれ、馴染ませたら十分です。
タッパーで大量に作ると、便利です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136164
