芝海老はしっぽの部分を残し殻をむき、背ワタを取ります。
野菜は３㎝長さに切ります。

鍋に水１５０mlとトムヤンクンの素を入れて温めます。

小松菜とにらを煮て、芝海老を加えます。

お好みでキムチの素で辛さを増します。

海老の色が赤くなったら食べごろです。