紅エビの姿焼き

Name: 紅エビの姿焼き
Yield: 10匹分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紅エビ（甘エビ） 10匹; ハーブソルト（なければ塩コショウでも） 適量; マヨネーズ 適量

やまがたさかナビ @cook_40282017

紅エビをオーブンで香ばしく焼いた洋風おつまみです。
このレシピの生い立ち
紅エビ（ホッコクアカエビ・甘エビ）を使ったレシピです。

紅エビの姿焼き

やまがたさかナビ @cook_40282017

紅エビをオーブンで香ばしく焼いた洋風おつまみです。
このレシピの生い立ち
紅エビ（ホッコクアカエビ・甘エビ）を使ったレシピです。

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材料

10匹分

紅エビ（甘エビ） 10匹
ハーブソルト（なければ塩コショウでも）適量
マヨネーズ適量

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作り方

1

紅エビを頭としっぽを残して殻を剥きます。
2

身の部分にハーブソルトとマヨネーズをのせて、180℃のオーブンで３～５分程焼きます。

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つくれぽ

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やまがたさかナビ @cook_40282017

2019/11/20 02:54に公開

山形県の海岸線は約135キロと日本国内で2番目に短いですが、年間130種類ほどの魚種が水揚げされ、少量多品種の沿岸漁業が中心となっています。庄内浜の豊かな水産物を、ご家庭で気軽に味わうためのレシピを紹介します。Facebook：やまがたさかナビhttps://www.facebook.com/yamagatasakanavi/【庄内浜の魚消費拡大総合プロジェクト推進本部（山形県水産振興課）】

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