材料はたったの二つ。あとは一晩待つだけです。このレシピの生い立ちキムチもマイルドになり、トマトは甘さがきわだちます。
トマトは湯剥きにします。
ナイフとスプーンでトマトの中身をぬく。皮がきれないように。全部とりきらなくてもOKです。
くりぬいたら、ざく切りしたキムチをつめます。
ラップでまいて、冷蔵庫で一晩ねかし、食べやすいようにカットする。
湯剥きは、食感が全然かわるので手間を惜しまずに。キムチはなんちゃってキムチではなく、発酵するもので。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
