クリスマス!パイ生地で作る簡単洋梨タルト

よっち @cooking_yocchi
冷凍パイシートを使うのでとっても簡単!
すぐに作れます。
アーモンド生地とパイが洋梨に合う!
最高に美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
洋梨があったのでお菓子にしたくて(^^)
焼いた洋梨も最高に美味しくてレシピを書きました。
クリスマス!パイ生地で作る簡単洋梨タルト
冷凍パイシートを使うのでとっても簡単!
すぐに作れます。
アーモンド生地とパイが洋梨に合う!
最高に美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
洋梨があったのでお菓子にしたくて(^^)
焼いた洋梨も最高に美味しくてレシピを書きました。
作り方
- 1
200度に予熱する。
バターを柔らかくしホイッパーでほぐす。
砂糖を入れてよく混ぜる - 2
たまごを5回に分けて入れて、その都度よく混ぜる
- 3
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを振るいながら入れヘラで混ぜる
- 4
洋梨の皮と種を取る。洋梨1/4個を細かく小さく切り混ぜる
- 5
タルト型よりひとまわり大きくなるよう麺棒で伸ばす
- 6
タルト型に敷き詰める。
フォークで写真のように沢山穴を開ける。 - 7
残りの洋梨は写真のように縦に薄く切る。
- 8
パイ生地の上に4を入れ平らにならす。7を円状に並べる。
200度30分程度焼く。
- 9
竹串でさしても生地がついてこなく、
焼き目がついていたら完成!!
焼きが足りなければ追加で焼いてね - 10
クリスマスケーキ!
コツ・ポイント
冷凍パイシート、麺棒で伸ばし過ぎると膨らみにくく固くなります。
※パイ型の方が外しやすいかも。
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