完熟柿のゼリー

モグモグマム^^✨ @cook_40207297
熟した柿が苦手な人でもあっさり食べられます
このレシピの生い立ち
柿をたくさん貰ったけど、食べきれなくて気づいたら熟してしまってる、そんなことありませんか?熟した柿が苦手な子供達に食べて貰いたくて、作りました。
完熟柿のゼリー
熟した柿が苦手な人でもあっさり食べられます
このレシピの生い立ち
柿をたくさん貰ったけど、食べきれなくて気づいたら熟してしまってる、そんなことありませんか?熟した柿が苦手な子供達に食べて貰いたくて、作りました。
作り方
- 1
柿のヘタと皮を剥き、4当分に切り、器に2切れずつ入れます
- 2
鍋に水400CCとレモン汁、蜂蜜、粉寒天を入れ混ぜながら火にかけます
- 3
沸騰したら2分加熱します
- 4
火を止め、粗熱を取り、柿を入れた器に静か注ぎます
- 5
常温で固まって来るまで冷まし、冷蔵庫で冷やして出来上がりです
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