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*絶品!ミートボールパスタ*
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*絶品!ミートボールパスタ*-レシピのメイン写真

*絶品!ミートボールパスタ*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京&宮崎

ミートボールをトマトソースと一緒に。
パスタの上にかけても絡めても美味しい!
今日の晩ご飯にぜひ^^作り置きも○!
このレシピの生い立ち
ミートソースをミートボールにしてトマトソースを作りました。
ミートボールは本来フライパンで表面を焼いたほうがおいしいんですが、私はめんどくさいのでそのまま煮込みます。

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パスタの上にかけても絡めても美味しい!
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ミートソースをミートボールにしてトマトソースを作りました。
ミートボールは本来フライパンで表面を焼いたほうがおいしいんですが、私はめんどくさいのでそのまま煮込みます。

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日本・東京&宮崎

ミートボールをトマトソースと一緒に。
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ミートソースをミートボールにしてトマトソースを作りました。
ミートボールは本来フライパンで表面を焼いたほうがおいしいんですが、私はめんどくさいのでそのまま煮込みます。

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ミートボールは本来フライパンで表面を焼いたほうがおいしいんですが、私はめんどくさいのでそのまま煮込みます。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. ミートボール
  3. 牛豚挽き肉 300g
  4. 卵 1個
  5. パン粉 大さじ3
  6. 牛乳 大さじ3
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. ナツメグパウダー 適量
  9. 塩・こしょう 各少々
  10. トマトソース
  11. 玉ねぎ 半分
  12. にんにく 1片
  13. バター 10g
  14. カットトマト缶 1缶 400g
  15. トマトピューレ 80g
  16. 水 100cc
  17. ケチャップ 大さじ2
  18. 固形コンソメ 2個
  19. 塩こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    牛乳、パン粉を合わせてふやかふして、ミートボールの材料と一緒に、全て混ぜよくこねます。

  2. 2

    直径3cmほどに丸めます。
    軽く空気抜きもしましょう。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りします。
    にんにくはすりおろします。

  4. 4

    フライパンにバターをいれ、玉ねぎ、にんにくを炒めます。しんなりしたらトマトソースの材料を全て加えて、弱火7〜8分煮ます。

  5. 5

    ④に丸めたミートボールを加えて弱火で5〜6分程、転がしながら加熱し火を通していきます。

    • *絶品!ミートボールパスタ*作り方5写真
  6. 6

    塩こしょうで味を調えて完成。

    • *絶品!ミートボールパスタ*作り方6写真
  7. 7

    茹でたパスタと合わせて完成。
    粉チーズをかけて出来上がり!

    • *絶品!ミートボールパスタ*作り方7写真

コツ・ポイント

転がしながら弱火で加熱する際は優しくね。

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2019/11/20 09:23に公開
日本・東京&宮崎
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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