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*絶品!ミートボールパスタ*
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*絶品!ミートボールパスタ*-レシピのメイン写真

*絶品!ミートボールパスタ*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京

ミートボールをトマトソースと一緒に。
パスタの上にかけても絡めても美味しい!
今日の晩ご飯にぜひ^^作り置きも○!
このレシピの生い立ち
ミートソースをミートボールにしてトマトソースを作りました。
ミートボールは本来フライパンで表面を焼いたほうがおいしいんですが、私はめんどくさいのでそのまま煮込みます。

ミートボールをトマトソースと一緒に。
パスタの上にかけても絡めても美味しい!
今日の晩ご飯にぜひ^^作り置きも○!
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ミートソースをミートボールにしてトマトソースを作りました。
ミートボールは本来フライパンで表面を焼いたほうがおいしいんですが、私はめんどくさいのでそのまま煮込みます。

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ミートボールをトマトソースと一緒に。
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ミートソースをミートボールにしてトマトソースを作りました。
ミートボールは本来フライパンで表面を焼いたほうがおいしいんですが、私はめんどくさいのでそのまま煮込みます。

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ミートボールは本来フライパンで表面を焼いたほうがおいしいんですが、私はめんどくさいのでそのまま煮込みます。

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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • ミートボール
  • 牛豚挽き肉 300g
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ3
  • 牛乳 大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ナツメグパウダー 適量
  • 塩・こしょう 各少々
  • トマトソース
  • 玉ねぎ 半分
  • にんにく 1片
  • バター 10g
  • カットトマト缶 1缶 400g
  • トマトピューレ 80g
  • 水 100cc
  • ケチャップ 大さじ2
  • 固形コンソメ 2個
  • 塩こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    牛乳、パン粉を合わせてふやかふして、ミートボールの材料と一緒に、全て混ぜよくこねます。

  2. 2

    直径3cmほどに丸めます。
    軽く空気抜きもしましょう。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りします。
    にんにくはすりおろします。

  4. 4

    フライパンにバターをいれ、玉ねぎ、にんにくを炒めます。しんなりしたらトマトソースの材料を全て加えて、弱火7〜8分煮ます。

  5. 5

    ④に丸めたミートボールを加えて弱火で5〜6分程、転がしながら加熱し火を通していきます。

    • *絶品!ミートボールパスタ*作り方5写真
  6. 6

    塩こしょうで味を調えて完成。

    • *絶品!ミートボールパスタ*作り方6写真
  7. 7

    茹でたパスタと合わせて完成。
    粉チーズをかけて出来上がり!

    • *絶品!ミートボールパスタ*作り方7写真

コツ・ポイント

転がしながら弱火で加熱する際は優しくね。

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2019/11/20 09:23に公開
日本・東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、パーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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このレシピのキーワード

パスタ ミートボール トマト トマト缶 にんにく バター 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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