酢どり
TAI★TAI @cook_40218360
昨晩の唐揚げを使って、美味しい酢どりにリメイク！
このレシピの生い立ち
実は酢どりを作りたくて、昨晩は多めに唐揚げを作りました。甘酢あんと良く絡んで美味しい一品になりましたよ( ´∀｀)
酢どり
昨晩の唐揚げを使って、美味しい酢どりにリメイク！
このレシピの生い立ち
実は酢どりを作りたくて、昨晩は多めに唐揚げを作りました。甘酢あんと良く絡んで美味しい一品になりましたよ( ´∀｀)
作り方
- 1
きくらげは水で戻す。
- 2
具材を切る。
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- 3
合わせだれを作る。
-
- 4
熱したフライパンに、ごま油を入れ、玉ねぎ、パプリカ、きゅうりを強めの中火で炒める。
-
- 5
全体がクタっとなったら、きくらげを加えて更に炒め、軽く塩コショウする。
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- 6
唐揚げも加えて良く炒める。
-
- 7
ボールの合わせだれを良く混ぜて、回しかける。
-
- 8
素早く絡め合わせる。
-
- 9
出来上がり。
熱々を召し上がれ！ -
コツ・ポイント
合わせだれを作っておくと、スピーディーに仕上げることが出来ますよ。片栗粉が沈でんしてるので、良く混ぜて下さいね☆彡
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