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芽キャベツのホイル焼き
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芽キャベツのホイル焼き-レシピのメイン写真

芽キャベツのホイル焼き

nt_cr
nt_cr @cook_40151106

芽キャベツの1番カンタンで美味しい食べ方
このレシピの生い立ち
芽キャベツが大好きなので、主役で！

芽キャベツの1番カンタンで美味しい食べ方
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材料

  1. 芽キャベツ 6〜8個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 塩(あればトリュフ塩) 小さじ1/3
  4. 黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    芽キャベツは洗って、底の部分を少し落とし、水気を切っておく

  2. 2

    アルミホイルに芽キャベツを並べ、オリーブオイル、塩、黒胡椒を振り、しっかりアルミホイルで包む

  3. 3

    オーブントースター250度で12分焼いたら、アルミホイルを開けて少し焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    カルディで売っているこの白トリュフ塩はお値段以上です！

    • 芽キャベツのホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

芽キャベツはしっかり火を通さないとホクホク感が出ないので、トースターと相談して加熱時間は調節して下さい

塩加減は出来上がってから、調整しても

あればトリュフ塩を使うと更に美味しい！

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nt_cr
nt_cr @cook_40151106
2019/11/16 11:25に公開
おうちご飯大好き、お酒大好き、いつまでも健康的に太らずいっぱい食べたい。そろそろお年頃の娘たちにも我が家のレシピも少しずつ残していきたいと、苦手なiPhone片手に奮闘中
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