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米粉とヨーグルトで発酵なし ナン
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米粉とヨーグルトで発酵なし ナン-レシピのメイン写真

米粉とヨーグルトで発酵なし ナン

keimaゆーみん
keimaゆーみん @cook_40133680

思い立ったらすぐ作れるナン。米粉とヨーグルトでもっちり美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供がナンを食べたがったので。

思い立ったらすぐ作れるナン。米粉とヨーグルトでもっちり美味しいです。
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米粉とヨーグルトで発酵なし ナン

keimaゆーみん
keimaゆーみん @cook_40133680

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材料

2人分くらい
  1. 米粉 150g大さじ
  2. ヨーグルト 90g
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ3
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 塩 ひとつまみ
  7. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴムベラなどで材料を全部を混ぜる。

  2. 2

    オリーブオイルなど少しの油を手に付けて、生地を手で丸めて伸ばして、フライパンで焼く。 とろけるチーズを混ぜ入れても美味。

コツ・ポイント

チーズ入れると美味しいです。いつもプレーンとチーズを半分ずつ作ったます。

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keimaゆーみん
keimaゆーみん @cook_40133680
2019/09/29 23:33に公開
おいしくて、体に良いもの、発酵食品大好き♪小麦粉は使わず、米粉やお豆腐、砂糖の代わりに甘酒など、自然の食材で、子供も安心して食べれる料理やお菓子作りを工夫してます♪
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