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えびとキャベツの中華炒め
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えびとキャベツの中華炒め-レシピのメイン写真

えびとキャベツの中華炒め

珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332

いつもの野菜炒めをアレンジしました
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いつもと違った野菜炒めの味付けにしたかったから

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材料

4人前
  1. えび 12匹
  2. しめじ 1/2袋
  3. ベーコン 2パック(ハーフベーコン)
  4. ブロッコリー(冷凍) 250g
  5. キャベツ 1/5玉
  6. 桜えび(小えび) 適量
  7. 鶏ガラスープ 適量
  8. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    しめじ、ベーコンを切る

    • えびとキャベツの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    キャベツは一口大に切る

    • えびとキャベツの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱してごま油を入れる
    えび、しめじ、ベーコンを入れて炒める

    • えびとキャベツの中華炒め作り方3写真
  4. 4

    えびなどに火が通ったら、ブロッコリーを入れ炒める

    • えびとキャベツの中華炒め作り方4写真
  5. 5

    キャベツを入れて炒める

    • えびとキャベツの中華炒め作り方5写真
  6. 6

    ブロッコリーとキャベツに火が通ったら、桜えびを入れる
    鶏ガラスープを入れて味付けをする

    • えびとキャベツの中華炒め作り方6写真

コツ・ポイント

桜えびは多めに入れた方がおいしいです

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珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332
2016/03/23 16:45に公開
ずぼら主婦が時間をかけず簡単料理を作っています。でも 愛情はたっぷり注入してます(^-^)✌️
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