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セロリとパプリカの【アジアン金平】
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セロリとパプリカの【アジアン金平】-レシピのメイン写真

セロリとパプリカの【アジアン金平】

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

3つの調味料でチャチャっと炒めるだけで簡単にアジアンテイストの金平です☆しっかりした味付けで冷めても美味しいのでお弁当◎
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りの為に作りました!
スイートチリソースがほんの少し余ってあたのでナンプラーと合わせたらとってもアジアンテイストに仕上がりました!

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セロリとパプリカの【アジアン金平】

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

3つの調味料でチャチャっと炒めるだけで簡単にアジアンテイストの金平です☆しっかりした味付けで冷めても美味しいのでお弁当◎
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お弁当の彩りの為に作りました!
スイートチリソースがほんの少し余ってあたのでナンプラーと合わせたらとってもアジアンテイストに仕上がりました!

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材料

  1. セロリ 1袋(3本程)
  2. パプリカ 1/2個
  3. ニンニク 1片
  4. 塩胡椒 少々
  5. 【調味料】
  6. ナンプラー、スイートチリソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリは繊維を切る様に斜めの薄切りに。パプリカも適当な薄さに切る。ニンニクは薄切りに。

    • セロリとパプリカの【アジアン金平】作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入ニンニクを入れて火にかけ香りが出たら①を入れ強火でサッと炒める。軽く火が通ったら調味料を入れる。

    • セロリとパプリカの【アジアン金平】作り方2写真
  3. 3

    最後に塩胡椒で味を調えて完成!

    • セロリとパプリカの【アジアン金平】作り方3写真

コツ・ポイント

はじめにニンニクの香りを出す事!
材料を入れたらチャチャっと炒める事!
最後に塩胡椒で味を調える事!

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/09/23 12:32に公開

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