大根ときゅうりのサラダ
かとぱ @cook_40128130
パパっと作れる大根サラダです。
あと1品の副菜にオススメです♪
このレシピの生い立ち
大根サラダが食べたくなり、簡単な時短レシピを考えてみました。
大根ときゅうりのサラダ
パパっと作れる大根サラダです。
あと1品の副菜にオススメです♪
このレシピの生い立ち
大根サラダが食べたくなり、簡単な時短レシピを考えてみました。
作り方
- 1
大根は皮を剥いて、3〜4センチの千切りにする。
- 2
きゅうりは縦半分に切ってからワタをスプーンで抜き、3〜4センチの千切りにする。
- 3
1と2に塩を振り、揉み込む。
水気をよく絞る。 - 4
水気を切った大根ときゅうりを合わせ、ツナ缶とレモン汁を加えて混ぜる。
- 5
マヨネーズを加えて混ぜる。(お好みで白ごまを加えると香ばしさが出て、アクセントになる♪)
- 6
完成！
コツ・ポイント
きゅうりは旬の時期ではないので、ワタを取り除きました。
ツナ缶を加えたときに、レモン汁を一緒に入れるとツナの臭みが緩和されます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20138168
