玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。●の材料を混ぜておく。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ中火で香りが出るまで炒める。

香りが出たら玉ねぎを入れ透明になるまで炒める。

透明になったらひき肉を入れ木べらで叩くようにほぐして色が変わるまで炒める。

肉の色が変わったら●の調味料を入れ混ぜながら５分煮る。

塩コショウで味を調節する。