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らっきょうとキャベツの卵サラダ
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らっきょうとキャベツの卵サラダ-レシピのメイン写真

らっきょうとキャベツの卵サラダ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

ほんのりカレー風味が美味しい卵サラダ☆らっきょうの消費にぜひ♪♪♪
このレシピの生い立ち
らっきょうの消費に大好きなサラダと掛け合わせてみました。

ほんのりカレー風味が美味しい卵サラダ☆らっきょうの消費にぜひ♪♪♪
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らっきょうの消費に大好きなサラダと掛け合わせてみました。

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らっきょうとキャベツの卵サラダ

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

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材料

1~2人分
  1. らっきょう 10個
  2. キャベツ 1/8~1/6個
  3. 卵 2~3個
  4. マヨネーズ 大さじ1~
  5. ☆カレー粉 お好みで
  6. ☆塩コショー 適宜
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作り方

  1. 1

    らっきょうは千切り、キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。卵はお好みの固さに茹でておく。

  2. 2

    キャベツは耐熱容器に入れたらラップをかけレンジで2分程加熱する。

  3. 3

    卵は手で崩すか食べやすい大きさに切る。らっきょう、キャベツと一緒にボウルに入れ、さっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後にマヨネーズ、☆で味をととのえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませんが卵はお好みのかたさに茹でて下さい。

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
2019/11/20 14:15に公開
諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇
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