なす、パプリカは食べやすい大きさに切る。 レーズンんはみじん切りにする。

ブロッコリーを子房に分け、電子レンジで約3分加熱する。 フジッリを沸騰したお湯にいれ10分茹でる。

フライパンにオリーブオイル入れ温め、ひき肉を中火で炒め、なす、パプリカを加えて塩胡椒で下味を付ける。

（３）にダイストマトを入れよく絡め、ケチャップ、塩で味を調える。

（2）のブロッコリーとフジッリを（4）に加えて絡めレーズン、モッツァレラチーズを加え弱火で2〜3分煮込む。

盛付けて完成。