スパイシーレーズンベジマリネ

レーズン協会
レーズン協会 @loveraisin_jp

栄養満点のレーズンに旬野菜の新玉ネギ、セロリをスパイスとコラボさせた簡単なマリネです
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php

スパイシーレーズンベジマリネ

栄養満点のレーズンに旬野菜の新玉ネギ、セロリをスパイスとコラボさせた簡単なマリネです
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

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材料

4人分
  1. カリフォルニア・レーズン 100g
  2. 玉ねぎスライス 200g
  3. セロリ 200g
  4. 生姜みじん切り 10g
  5. シークワーサーレモン 大さじ4
  6. トマトペースト 大さじ1
  7. チリペッパー・クミンパウダー・香菜 お好みで
  8. 適量
  9. 亜麻仁油 適量

作り方

  1. 1

    玉葱セロリは4ミリ程度の幅にカットし、玉葱は空気に触れさせ、セロリは少々の塩でしんなりさせます。

  2. 2

    ボールに材料をいれて混ぜるだけ!

コツ・ポイント

ジップロックや保存容器にいれて冷蔵庫で数日保存できます。
※亜麻仁油があれば、頂く時にかけると良いです。

味が変化するので、作り置きして毎日食べてくださいね♪

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カリフォルニア・レーズン宣伝部長のダンシング・レーズンの「ズンちゃん」だズン!緑色の葡萄を天日干しで作ったレーズンは、砂糖や添加物を一切加えていない天然のドライフルーツ♪食物繊維や鉄分、カリウムetc.のミネラルがバランスよく含まれたカリフォルニア・レーズンの色んなレシピを紹介していくズン!つくれぽもお待ちしてますズン★
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