しっとり〜♡チョコチップクッキー♪
我が家の手作りクッキーの中で1番人気のチョコチップたっぷりしっとりクッキー( '༥' )
チョコ好きさんぜひお試しを♡笑
このレシピの生い立ち
コストコで買った大容量のチョコチップ…
普通に使ってたらなかなか減らない(ºㅁº)!!
消費するためにクッキー生地にたくさん練りこんでみたら美味しかった！
普通にチョコ食べてるのと変わらない気分ww
しっとり〜♡チョコチップクッキー♪
我が家の手作りクッキーの中で1番人気のチョコチップたっぷりしっとりクッキー( '༥' )
チョコ好きさんぜひお試しを♡笑
このレシピの生い立ち
コストコで買った大容量のチョコチップ…
普通に使ってたらなかなか減らない(ºㅁº)!!
消費するためにクッキー生地にたくさん練りこんでみたら美味しかった！
普通にチョコ食べてるのと変わらない気分ww
アプリでひらく作り方
- 1
バターとチョコを耐熱ボウルに入れてレンチンで柔らかくする
(混ぜたら溶けるぐらいまで) -
- 2
1のボウルに溶いた卵を入れて混ぜる
次に砂糖を入れて混ぜる
小麦粉をふるって入れて切るように混ぜる - 3
オーブン160度で余熱開始
バニラエッセンスを2.3滴入れて混ぜる(なくても大丈夫！)
チョコチップを入れて混ぜる -
- 4
天板にオーブンシートを敷いてスプーンで生地をすくって並べていく
焼くと広がるので間隔をあけて
スプーンで軽く形を整えてね -
- 5
余熱したオーブンで12〜13分焼く
オーブンによって違いがあるのでご家庭のオーブンに合わせて様子を見ながら焼いてください -
- 6
焼きすぎるとしっとりがさっくりになります…
それはそれで美味しいですがw - 7
チョコチップはお好みで量を調整してください
我が家は(3の写真の量)チョコ好きなのでたっぷり200g！( ˙◊˙◞)◞笑 - 8
小麦粉をふるうのが面倒な私は袋に入れて計量→口を手で閉じて逆さ向きにしてシャカシャカフリフリしてからボウルに投入しますw
-
コツ・ポイント
焼き加減が難しいかもしれません…
もう少しかなー？って思うぐらいでちょうどいい焼き上がりかも(*´艸`)
少し焼きすぎてもそれはそれで美味しいので好みの焼き具合を見つけてください♪
つくれぽ
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