簡単に卵白消費したくて作りました！ジャムを乗せても美味しいです。このレシピの生い立ちお菓子を作った卵白を消費したくて作りました？
卵白を角が立つ程度まで泡立てます
砂糖を加えてさらに泡立てていきます。
油を入れて混ぜていきます。今回は太白のゴマ油にしました。菜種油などがおすすめですが、サラダ油など何でもOKです。
小麦粉を振るいながら、さっくり混ぜます。オーブンを200度で予熱開始します。
ゴムベラでさっくり混ぜていきます。
マフィンの型に入れて、200度で20分焼きます。
出来上がり！
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