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濃厚!ダブルチーズのポークピカタ
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濃厚!ダブルチーズのポークピカタ-レシピのメイン写真

濃厚!ダブルチーズのポークピカタ

DaifukuG6
DaifukuG6 @cook_40274811

夕飯のおかずに是非!チーズのおかげで濃厚な味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
元々は卵につけ、パン粉をまぶすだけだったのですがチーズを混ぜ込んでみたところ粉チーズととろけるチーズを両方入れたものが一番美味しかったので投稿しました!

夕飯のおかずに是非!チーズのおかげで濃厚な味に仕上がります。
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元々は卵につけ、パン粉をまぶすだけだったのですがチーズを混ぜ込んでみたところ粉チーズととろけるチーズを両方入れたものが一番美味しかったので投稿しました!

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濃厚!ダブルチーズのポークピカタ

DaifukuG6
DaifukuG6 @cook_40274811

夕飯のおかずに是非!チーズのおかげで濃厚な味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
元々は卵につけ、パン粉をまぶすだけだったのですがチーズを混ぜ込んでみたところ粉チーズととろけるチーズを両方入れたものが一番美味しかったので投稿しました!

夕飯のおかずに是非!チーズのおかげで濃厚な味に仕上がります。
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元々は卵につけ、パン粉をまぶすだけだったのですがチーズを混ぜ込んでみたところ粉チーズととろけるチーズを両方入れたものが一番美味しかったので投稿しました!

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材料

3人分
  1. 豚ロース薄切り 300g
  2. 卵 2個くらい
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. とろけるチーズ 大さじ1
  5. パン粉 適量
  6. 塩胡椒 適宜
  7. マジックソルト(無くても良い) 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒、マジックソルトで味付けをします

  2. 2

    卵を割り、粉チーズ、とろけるチーズを加えて混ぜます

  3. 3

    豚肉を卵液に浸してひっくり返し、しばらく置いてからよく混ぜます

  4. 4

    豚肉の両面にパン粉を振りかけます

    • 濃厚!ダブルチーズのポークピカタ作り方4写真
  5. 5

    弱火で焼きます
    この時豚肉をしっかり広げないと焼きムラができるので注意してください

    • 濃厚!ダブルチーズのポークピカタ作り方5写真
  6. 6

    盛りつけて完成です!
    ケチャップが合うと思いますー!

    • 濃厚!ダブルチーズのポークピカタ作り方6写真

コツ・ポイント

弱火で焼くことです!

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DaifukuG6
DaifukuG6 @cook_40274811
2019/09/20 14:19に公開

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