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アスパラベーコンさっぱりマヨ炒め
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アスパラベーコンさっぱりマヨ炒め-レシピのメイン写真

アスパラベーコンさっぱりマヨ炒め

KAHO185
KAHO185 @cook_40153472

なんの食材でも、できるマヨ炒めを夏風にアレンジ
レモン汁で夏でもさっぱりと食べれます
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お弁当のおかずによく入っていたエリンギとベーコンのマヨ炒めをアレンジ

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材料

2人分
  1. アスパラ 4本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ベーコン 3枚
  4. オリーブオイル 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1〜2
  6. 胡椒 お好みの量
  7. レモン汁 お好みの量
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作り方

  1. 1

    食材をカットします
    アスパラを乱切り
    玉ねぎは薄切り
    ベーコンは短冊切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱してアスパラを炒めます
    日が通ったら玉ねぎとベーコンを追加し炒めます

  3. 3

    マヨネーズを加え全体に馴染ませます

  4. 4

    胡椒とレモン汁を好きな量加え馴染ませたら完成

コツ・ポイント

アスパラに火が通ればあとは日の通りやすい食材なので炒め時間も短くさっとできます

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KAHO185
KAHO185 @cook_40153472
2016/07/20 03:31に公開

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