夏野菜の揚げびたし

Name: 夏野菜の揚げびたし
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 1/8; ナス 1本; ピーマン 2個; しめじ 1袋; めんつゆ ヒタヒタの量

作りおきOK( *´艸｀)ご飯のお供に、そうめんのサブメニューに、勿論ビールのお供に。
このレシピの生い立ち
夏は濃いめのものが食べたい。間違いない味のめんつゆで。

材料

二人分

カボチャはあらかじめレンジでチンしておくと揚げ時間が短縮。
温かいうちにめんつゆに入れたほうがよく味が染み込みます☺冷蔵庫で3~4日持ちます
ズッキーニや人参、ゴーヤ、鶏肉も素揚げにして入れても。

巴マミ14歳 @cook_40095325

2016/07/20 03:30に公開

お家にあるものだけで( *´艸｀)いかに簡単に楽しくつくるか(笑)常に色々代用品を( ☆∀☆)作るの大好き巴マミ14さい(‾□||||！！14さいではないですけどね(笑)

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