サクッと甘いとうもろこしのスパイス唐揚げ

misumisu07 @misumisu0722
とうもろこしに片栗粉とスパイスをまぶしてバターで揚げ焼き。
サクサク、甘〜いスパイシーおつまみです。
こどものおやつにも
このレシピの生い立ち
話題のとうもろこしの唐揚げを作ってみたら美味しかったので今回はスパイスをまぶして作りました。
サクッと甘いとうもろこしのスパイス唐揚げ
とうもろこしに片栗粉とスパイスをまぶしてバターで揚げ焼き。
サクサク、甘〜いスパイシーおつまみです。
こどものおやつにも
このレシピの生い立ち
話題のとうもろこしの唐揚げを作ってみたら美味しかったので今回はスパイスをまぶして作りました。
作り方
- 1
とうもろこしは生のまま輪切りにします。
- 2
ビニール袋に☆を入れてよく混ぜとうもろこしを加えてふり混ぜ、まぶします。
- 3
フライパンを熱してバターを溶かします。
- 4
とうもろこしを並べて2分ほど焼き、蓋をして弱火にして蒸し焼きします。
- 5
色づいたら裏返して裏も焼きます。
トータルで5分くらい。 - 6
油を切って取り出します。
- 7
お皿に盛ってパクチー、プチトマト、オクラを添え、胡椒、パセリ、レッドペパーを振ります。
- 8
醤油味バージョン(ID:20203840)
縦切りの方が味しみがよくサクサクになります。
(硬くて切るのがちょっと面倒) - 9
チーズイン油揚げメンチ(ID:20164501 )の付け合わせにのせました。
- 10
こちらは塩唐揚げ
ID:19739230 - 11
ココナッツオイル唐揚げ
ID:20251101 - 12
醤油味 ID:18493422
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
https://www.misublog.com/entry/2016/07/23/072559
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140059














