作り方
- 1
鶏団子(つくね)を用意します。
-
- 2
玉ねぎ、しめじ、ひらたけを用意します。
-
- 3
鍋に油をひき玉ねぎを強火で炒めます。
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- 4
鶏団子を入れて炒めます。
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- 5
水を加えます。
-
- 6
ローリエを加えます。
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- 7
沸騰してきたら茸を加えます。
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- 8
アクを取ってローリエを取り出してください。
-
- 9
火を弱めてカレールーを加えます。
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- 10
HEINZケチャップ、ニンニクを加えます。
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- 11
香りつけにクミンを加えます。
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- 12
お皿にご飯を盛りカレーをよそり福神漬けを添えたらできあがり。
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コツ・ポイント
鶏団子(つくね)や茸はすぐ火が通るので煮込み過ぎないように。
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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