新じゃがでジャーマンポテト

kumi0404
kumi0404 @cook_40106832

ホクホク新じゃががおいしいです!
このレシピの生い立ち
新じゃがを頂いたので。

新じゃがでジャーマンポテト

ホクホク新じゃががおいしいです!
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新じゃがを頂いたので。

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材料

  1. ジャガイモ 中3個
  2. 玉ねぎ 中1/2
  3. ベーコンまたはハムでも可 4枚
  4. バター 30g
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは水洗いし皮のついたままラップにくるんで4〜5分レンジでチン!

  2. 2

    チンの間に玉ねぎを、みじん切り。

  3. 3

    ベーコンを細切りにする

  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルを熱しベーコン、玉ねぎを炒める

  5. 5

    チンしたジャガイモを一口大に切る

  6. 6

    玉ねぎに火が通ったらジャガイモを投入し、バターも入れ塩コショウで味を調える

  7. 7

    あればとろけるチーズをのせて出来上がり

コツ・ポイント

ベーコンや、ジャガイモもカリカリにしたほうがおいしいです!

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