作り方
- 1
じゃがいもは水洗いし皮のついたままラップにくるんで4〜5分レンジでチン!
- 2
チンの間に玉ねぎを、みじん切り。
- 3
ベーコンを細切りにする
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを熱しベーコン、玉ねぎを炒める
- 5
チンしたジャガイモを一口大に切る
- 6
玉ねぎに火が通ったらジャガイモを投入し、バターも入れ塩コショウで味を調える
- 7
あればとろけるチーズをのせて出来上がり
コツ・ポイント
ベーコンや、ジャガイモもカリカリにしたほうがおいしいです!
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