離乳食3週間~食べれます。このレシピの生い立ち離乳食覚書。
お湯を沸かす。
しらすをザルに入れ、お湯をかけて軽く塩抜きする。
湯をはり、1分置く。
お湯をザルからあげ、もう一度お湯をまわしかけ水気を切る。裏ごしし、使いやすいサイズに冷凍する。
初期なので、裏ごしして食べやすくしています。
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