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簡単!ロールカツ(たくあん)
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簡単!ロールカツ(たくあん)-レシピのメイン写真

簡単!ロールカツ(たくあん)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

たくあんたっぷり巻いちゃいました♪

このレシピの生い立ち
ロールカツのちょっと肉厚ver.
ID:18315512

たくあんたっぷり巻いちゃいました♪

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ロールカツのちょっと肉厚ver.
ID:18315512

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簡単!ロールカツ(たくあん)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

たくあんたっぷり巻いちゃいました♪

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ロールカツのちょっと肉厚ver.
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たくあんたっぷり巻いちゃいました♪

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ロールカツのちょっと肉厚ver.
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材料

2人分
  • 豚肉(生姜焼き用) 4枚
  • たくあん 数枚
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    たくあんを細切り
    肉に塩胡椒を振りたくあんを少し離しながら肉に乗せる

    • 簡単!ロールカツ(たくあん)作り方1写真
  2. 2

    端からしっかり巻いて粉をまぶす
    卵パン粉を付け
    160度の油3分揚げ
    反して1分揚げ
    温度を揚げながら1分揚げて完成

    • 簡単!ロールカツ(たくあん)作り方2写真

コツ・ポイント

揚げたらベンチタイムで余熱で火を通しましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/07/18 15:05に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ロールカツ たくあん 豚肉 卵 小麦粉

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