玉ねぎ、シイタケをスライス
（しめじなどを使う場合は石づきを切り落とし小房に分ける）

鮭はぶつ切り、
水菜は3〜4㎝に切り分ける

フライパンにマーガリン（あればバター）半量を入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒める

玉ねぎがしんなりしてきたら、鮭ときのこ類をいれて焼いていく。
きのこ類に火が通ってきたら水菜を入れ全体を混ぜる

小麦粉をふりかけ混ぜて全体に行き渡らせる

牛乳、コンソメを入れて煮る

トロミが足りないかなと思ったら小麦粉を様子をみながら加えてください

皿に盛り付けて完成です☆
ご飯を炊くのも面倒だったため、食パンをやいてバケットとして食べました！