【簡単】トマトジュースパスタ

Name: 【簡単】トマトジュースパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマトジュース 500g; コンソメ 1個; ツナ缶 1缶; ズッキーニ 1本; パスタ 2束; 塩 適量; 黒コショウ 適量; オリーブオイル 適量; 輪切り唐辛子 適量

サロン・ド・マホ @cook_40103593

トマトジュースで簡単に
ズッキーニのトマトパスタが作れます✨✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端なトマトジュースが残っていたので✨✨

【簡単】トマトジュースパスタ

サロン・ド・マホ @cook_40103593

トマトジュースで簡単に
ズッキーニのトマトパスタが作れます✨✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端なトマトジュースが残っていたので✨✨

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材料

2人分

トマトジュース 500g
コンソメ 1個
ツナ缶 1缶
ズッキーニ 1本
パスタ 2束
塩適量
黒コショウ適量
オリーブオイル適量
輪切り唐辛子適量

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルを敷き、
弱火で、にんにく＆輪切り唐辛子を炒める
2

輪切りに切ったズッキーニを入れる
3

2に、トマトジュース、コンソメの順で入れる
4

トマト缶を入れたあとに、ツナ缶を入れ、10分程度煮込む。
5

味見をして、塩コショウで味を整える。
6

表示時間より、1～2分早くあげたパスタを入れ、強火で5とサッと絡め、皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

パスタは表示時間より、
1～2分早くあげるコトを守ってください☆
強火でサッと炒めるとベタベタになりません☆

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つくれぽ

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サロン・ド・マホ @cook_40103593

2016/06/19 17:36に公開

【料理表現家｜フォトライター｜構成作家｜旅人】イベント制作会社で、クラブイベント・フェス等の演出を手がけ、独立後、A＆Rとしても活動。その後、国内外を旅しながら写真を撮り、旅行記事などを執筆。2016年、薬膳・ナチュラルフードコーディネーター資格を取得後、料理表現家として活動を開始。有機・無農薬など素材にもこだわった‟キモチを伝えるレシピ”を発信している。salondemaho.tokyo

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