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簡単！鮭とアスパラのクリーム炒め
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簡単！鮭とアスパラのクリーム炒め-レシピのメイン写真

簡単！鮭とアスパラのクリーム炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

マイタケで風味アップ

このレシピの生い立ち
鮭の塩気が強かったのでクリーム煮にしました

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材料

2人分
  1. 銀鮭 1切
  2. アスパラガス 2本
  3. 舞茸 1/2
  4. 人参 1/3
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. コンソメ 小さじ1/4
  7. 小麦粉 小さじ1/2
  8. 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鮭の骨と皮を取る
    アスパラを小さく切り
    ニンジンを細切り
    舞茸をさいておく

    • 簡単！鮭とアスパラのクリーム炒め作り方1写真
  2. 2

    油少々でアスパラニンジンを炒め
    鮭舞茸調味料を加えて炒める

    • 簡単！鮭とアスパラのクリーム炒め作り方2写真
  3. 3

    少ししんなりしたら小麦粉を混ぜる

    • 簡単！鮭とアスパラのクリーム炒め作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加えて煮詰めて完成

    • 簡単！鮭とアスパラのクリーム炒め作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の下処理　ID:20302401

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/07/30 15:26に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141147
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