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手羽中と野菜のブイヨン煮
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手羽中と野菜のブイヨン煮-レシピのメイン写真

手羽中と野菜のブイヨン煮

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

鶏手羽中の旨味とお野菜たっぷり
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材料

2人分
  • 手羽先 4本
  • グリーンアスパラガス 4本
  • キャベツ 2~3枚
  • ウインナー 4~6本
  • 人参 1/3本
  • ブイヨンスープ 600cc
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは下の方はピーラーで皮を剥いて斜めに切る

  2. 2

    人参は短冊切り キャベツはざく切り ウインナーは切り目入れ
    鶏手羽先は手羽中にする(市販の鶏手羽中を買うの便利)

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを熱して鶏手羽中を皮目から炒める

  4. 4

    人参、アスパラガスを加える
    ブイヨンスープを加える

    20分中火で煮ます

    • 手羽中と野菜のブイヨン煮作り方4写真
  5. 5

    塩コショウで味を整えます
    器に盛ってできあがり

    • 手羽中と野菜のブイヨン煮作り方5写真

コツ・ポイント

お好みのお野菜でもOKです

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2018/01/16 14:05に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん アスパラ キャベツ ソーセージ とり手羽先

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141331
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