手羽中と野菜のブイヨン煮

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

鶏手羽中の旨味とお野菜たっぷり
放置で楽ちん
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で

手羽中と野菜のブイヨン煮

鶏手羽中の旨味とお野菜たっぷり
放置で楽ちん
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材料

2人分
  1. 手羽先 4本
  2. グリーンアスパラガス 4本
  3. キャベツ 2~3枚
  4. ウインナー 4~6本
  5. 人参 1/3本
  6. ブイヨンスープ 600cc

作り方

  1. 1

    アスパラガスは下の方はピーラーで皮を剥いて斜めに切る

  2. 2

    人参は短冊切り キャベツはざく切り ウインナーは切り目入れ
    鶏手羽先は手羽中にする(市販の鶏手羽中を買うの便利)

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを熱して鶏手羽中を皮目から炒める

  4. 4

    人参、アスパラガスを加える
    ブイヨンスープを加える

    20分中火で煮ます

  5. 5

    塩コショウで味を整えます
    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

お好みのお野菜でもOKです

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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