「カルピス」でつくる♪フルーツグラタン
「カルピス」 @CALPIS_0707
フルーツがたっぷり♪焼き目の香ばしさも食欲を刺激する、熱々フルーツグラタンです♡
このレシピの生い立ち
なめらかなクリームは、甘ずっぱくさわやかな「カルピス」の香り♪「カルピス」で作る、風味豊かなフルーツグラタンです。焼くことで、りんごはやわらかくジューシーに、バナナはとろけるように甘く変身！濃厚になったフルーツの味わいが楽しめます♪
「カルピス」でつくる♪フルーツグラタン
フルーツがたっぷり♪焼き目の香ばしさも食欲を刺激する、熱々フルーツグラタンです♡
このレシピの生い立ち
なめらかなクリームは、甘ずっぱくさわやかな「カルピス」の香り♪「カルピス」で作る、風味豊かなフルーツグラタンです。焼くことで、りんごはやわらかくジューシーに、バナナはとろけるように甘く変身！濃厚になったフルーツの味わいが楽しめます♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「カルピス」を使います。
-
- 2
りんごは芯を取り、皮つきのまま一口大に薄くスライスする。バナナは皮をむき、輪切りにする。
- 3
耐熱ボウルに卵、薄力粉を入れ、泡立て器でよく溶いて混ぜ合わせ、牛乳、「カルピス」を加える。
- 4
<3>にラップをし、電子レンジ（500W）で1分30秒加熱し、泡立て器でよく混ぜて再び1分30秒加熱する。
- 5
<4>に、お好みでバターを加えて耐熱皿に入れ、フルーツをのせる。
- 6
オーブントースターに入れ、表面に焼き色がつくまで焼いたら取り出し、粉砂糖をふってセルフィーユを飾る。
コツ・ポイント
電子レンジは2回に分けて加熱して、間によく混ぜるのがなめらかに仕上げるポイントです。手順<5>でバターを加えると、より濃厚な味わいになります。入れるかどうかや、バターの分量は、お好みに合わせて調節してください。
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