【「カルピス」のクリーム】を作る。
ボウルに生クリーム、「カルピス」を入れ、泡立て器で固めにホイップする。

【フルーツのサンドらず】を作る。
食パンをひし形において<2>の半量を全体にぬる。

<3>にバナナ、キウイ、半分に切ったいちごをのせてくるりと巻き、ペーパー等で包む。

【ハムたまごのサンドらず】を作る。
ゆで卵は刻み、マヨネーズを加えて和える。

食パンをひし形において残りの<2>を全体にぬり、レタス、ハム、<4>をのせ、塩、こしょうをふって巻き、ペーパー等で包む。