レタスと焼豚で＊まんぞくサラダ

レタスと焼豚で＊まんぞくサラダ-レシピのメイン写真

レタスと焼豚で＊まんぞくサラダ

わらし @warathy11

すべて刻んで混ぜるだけ。なんでもないサラダですが、焼豚がアクセントの満足感のある一品です。
このレシピの生い立ち
こんなサラダを、実家でよく食べていた記憶があります。わが家なりのアレンジで作りました。

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こんなサラダを、実家でよく食べていた記憶があります。わが家なりのアレンジで作りました。

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わらし @warathy11

すべて刻んで混ぜるだけ。なんでもないサラダですが、焼豚がアクセントの満足感のある一品です。
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こんなサラダを、実家でよく食べていた記憶があります。わが家なりのアレンジで作りました。

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材料

3-4人分

レタス 1/2個
きゅうり 1本
プチトマト 4個
人参 1/4本
焼豚約80g
○酢大さじ2
○サラダ油小さじ2
○しょうゆ小さじ2
○塩ひとつまみ
○こしょう少々
○砂糖小さじ1/2

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作り方

1

水洗いしたレタス・きゅうり・にんじんは千切り、プチトマトは1/4個にカットする。焼豚も5㎜幅ほどに細切りに。
2

ボウルに○の調味料をすべて入れてよく混ぜる。1の具材を加え混ぜ合わせて出来上がり。
3

画像→イエローアイコを使いました。

コツ・ポイント

焼豚の味付けで調味料を加減して下さい。手作り焼豚で煮汁があれば＋酢＋サラダ油でドレッシング代わりになります。

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わらし @warathy11

2016/07/20 04:21に公開

千葉県在住です。和洋それぞれの良さを取り入れ、楽しく料理が出来ればと思っています。･*:.｡｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟhttps://www.instagram.com/warathy_/

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