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豚肉とキャベツのお酢炒め
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豚肉とキャベツのお酢炒め-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのお酢炒め

mzkfjt
mzkfjt @cook_40129633

お酢がきいていて、簡単にできる炒め物です!おかずに一品どうぞ!
このレシピの生い立ち
健康にいいお酢を使った炒め物が食べたかったので!

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豚肉とキャベツのお酢炒め

mzkfjt
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お酢がきいていて、簡単にできる炒め物です!おかずに一品どうぞ!
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材料

1人分
  • 豚肉 100g
  • キャベツ 葉5-6枚
  • ピーマン 1個
  • ゴマ油 大さじ1
  • 酢 大さじ1強
  • 醤油 大さじ1/2
  • 塩 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツとピーマンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひいて、中火でキャベツとピーマンを炒める。塩で味を整える。

  3. 3

    豚肉を一緒に炒めて、塩胡椒で味つけをする。

  4. 4

    全部火が通ったら、お酢を入れて混ぜ、更に醤油を入れて炒める。

  5. 5

    お好みでゴマをふって完成です。

コツ・ポイント

お酢は気持ち多めで!

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mzkfjt
mzkfjt @cook_40129633
2018/02/17 12:30に公開
20代一人暮らし、日々自炊頑張ってます(・ω・)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ ピーマン ゴマ

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